首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

聚甘油脂肪酸酯的开发

1998年 应用技术
  • 成果简介
聚甘油脂肪酸酯是一类高效食品乳化剂，该专题合成工艺采用两步法，以折光指数控制聚甘油的平均聚合度，与国外以测羟价来计算理论分子量以控制平均聚合度的方法相比，具有方便快捷、准确度高的特点；酯交换反应采用油脂与聚甘油的酯交换法，降低了原材料成本。技术经济指标：外观：浅黄色蜡状或粉状固体；碘值：≤3.0；皂化值：120-135；砷(以As计)：0.0003%；酸值：≤5.0；熔点：53-58℃；硫酸化灰分...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统